Tag Archives: masa quebrada
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Receta de tartamuffins de queso

Pequeñas tartas de queso con forma de muffins. Otra receta original de La Muffinería

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Receta de tartamuffins de manzana

La primera receta 100% original de La Muffinería: tartas de manzana individuales con forma de muffins

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Receta de tartaletas rellenas de ganache y buttercream

¿Queréis quedar muy bien en una fiesta de cumpleaños? Estas tartaletas SEGURO que llamarán la atención

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Receta de tarte Tatin

Esta variante francesa de la tarta de manzana es sencilla de hacer y barata

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Receta de Quiche de berenjenas

La quiche es una tarta salada que puede rellenarse de muchas cosas. En este caso hemos usado un relleno de berenjenas de Almagro como ejemplo

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Receta de Galletas diamante

Unas galletas muy atractivas a la vista y al paladar, ideales para acompañar a un café o un té

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Experimentos con masas quebradas

¿Qué son las masas quebradas? ¿Qué tipos hay? ¿Cómo trabajamos con ellas? Un poquito de experimentación y algunos consejillos 😉

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